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提起愛丁堡,許多人的印象是著名的愛丁堡大學 University of Edinburgh 以及蘇格蘭威士忌,來過的人無不讚賞這座城市的美。全城分為舊城區與新城區,新城區最主要的部分是王子街,正是一條購物街,別的都市有賣的品牌在這裡大致都找得到,而在王子街後面的George st. 由比較高價位的服飾品牌所構成。舊城區則是大部份歷史遺跡與觀光景點的所在地。

行程與交通:整個愛丁堡說大不大,兩天的步行即可把想去的地方都拜訪過一遍,最大的地標就是位於火車站旁的愛丁堡聖誕市集,卡爾頓山丘Calton Hill,愛丁堡古堡Edinburgh Castle,其他像是聖吉爾斯大教堂St Giles' Cathedral,聖瑪莉天主教大教堂St Mary's Episcopal Cathedral,蘇格蘭威士中心Scottich Whisky Heritage Centre,都會再前往愛丁堡古堡的路上經過。除了這些觀光景點,個人覺得愛丁堡最迷人的地方是舊城區各個街道裡的小店家,有專賣典型蘇格蘭風格的紳士服店,店裡處處是古董,與風格講究的服飾配件,也有賣以麋路為主題的家飾品店,地圖收藏店,古書收藏店,完全給男人挖寶的天堂。

住宿:不知道為什麼愛丁堡的酒店相對便宜,不管是希爾頓還是其他四星飯店,價位都和在其他地區住民宿差不多,像是這次住的豪宅博納姆酒店The Bonham,兩人房兩晚138英鎊。

飲食:由於是首都,餐廳比比皆是,也符合物價越往北方越低的定律,在這裡的用餐選擇是豐富又實在。來蘇格蘭沒品嘗一下威士忌,怎麼能算是來過呢,這裏的餐廳大多和酒吧開在一起,吃完晚餐直接到酒吧喝兩杯是最爽快的事了,或者也可以在用餐的時候就直接點威士忌來配,第一次到蘇格蘭不知道要點哪一款酒也沒關係,直接請店員推薦,一般店員都會介紹哪幾款是最經典最受歡迎的。說實在的,蘇格蘭單一純麥威士忌確實很濃很香,喝下去後酒的香氣會從鼻子竄出來,讓人想一杯接一杯喝下去,蘇格蘭的啤酒也很順口,不太有苦澀感,推薦大家去了都試一試。

愛丁堡保留很多古老的建築風格,走在街上不時有身在巴黎的錯覺,也因為是蘇格蘭首都,市中心商辦建築隨處可見,其實很像是小版的倫敦。適合規劃兩天或三天的時間悠閒地在這座城市漫遊,品嚐各式獨特的蘇格蘭威士忌,徜徉在既古老又繁榮的城市文化中。真心建議如果有朋友想感受倫敦的都市氣息,卻申請不上在倫敦的學校,來讀愛丁堡大學也是很好的選擇!
(來愛丁堡才發現,蘇格蘭的女孩普遍都好漂亮,充滿美景和美女的城市,叫男人怎麼能不愛呢)

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